เก็บตกภาพบรรยากาศในการไปทำปลาเค็มตากแห้งกัน!!

การเดินทางไม่เป็นอุปสรรค

 #ทีมทำปลา #ทีมเซตฉาก #ทีมถ่ายทำ #ทีมลูกมือแม่

#ทีมมาสายทำได้แค่ตาก

  

รูปเล่มรายงานเรื่องปลาเค็มตากแห้ง

โครงงานปลาเค็มตากแห้ง2 from Kritsada Changmai

วิดีโอสาธิตวิธีการทำปลาเค็ม

วิดีโอสาธิตวิธีในการทำปลาเค็ม

______________________________________

วิธีการทำปลาเค็มตากแห้ง

วิธีทำปลาเค็มตากแห้ง
______________________________________

1.) นำปลามาผ่าแล้วนำไส้ออก

2.) นำปลามาล้างด้วยน้ำสะอาด

3.) นำเกลือทาที่ตัวปลา

4.) นำปลาล้างด้วยน้ำสะอาด

5.) นำตัวปลาที่ล้างสะอาดแล้วไปตากไว้ประมาณ 2 วัน

วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำปลาเค็ม

วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำปลาเค็ม

______________________________________
  

วัสดุที่ใช้ในการทำปลาเค็มตากแห้ง

1.) ปลาทู 6 ตัว

2.) เกลือ

3.) น้ำดื่ม 1 ลิตร

อุปกรณ์ที่ใช้ในการทำปลาเค็มตากแห้ง

1.) กาละมังสแตนเลส

2.) เขียง

3.) มีด

4.) ตะแกรงสำหรับตากปลา